酒店工作、酒店打工只是人生的一個小跳板

Q:

聽朋友說她去上班每天都有保障3千元，真的有這麼好康的事嗎？

就算沒客人也可領3千塊？！

A:

酒店是以"節數"來計算加總妹妹們的薪水。

而台北市大部分的店家都是以十分鐘，極少數的店為十五分鐘為一節，

等於一小時劃分為六節或四節 (也就是所謂的六節店或四節店)。

而計薪方式又分為『跳節數』及『保障」兩種，

現在『保障』只有台中或是高雄地區才有吧。

現在台北除了鋼琴酒吧和日式酒店有保之外，現在都是跳節數了！

不過我還是在這邊談談"保障"是怎麼樣的一個模式好了！

『保障』依外型、年紀、各方面條件， 考量是否符合公司要求。

再以"分數"給予不同的『保障薪資』。

一般來說，日保3000至5000，都算是合理範圍。

以相對投資報酬率來說，也就是條件愈好的妹妹， 公司願意提供的保障薪資也愈高。

而有保障的小姐，公司會規定每天幾點前要進公司，

一天要上滿幾個鐘，一檔或一個月要上幾天班。

簡單來說，就是公司保障薪資，就沒辦法上PT班，

不能愛來不來的，因為公司要掌握每天的上班人數，

業務才能正常運作，而且，最重要的舉扂，

就是凡是"保障"，就是要"回節數"給公司， 這和Sales要達成業績的要求雷同。

例如：保4回16節、保5 回22節 (本例的節數以15分計，各家店不盡相同)

只要正常上班，公司保障日薪4000， 但一天最少必須坐檯坐滿16節。

等於最少要工作四小時，而保障5000則是要工作4.5小時。

聽起來是不難，以一天上班七到八小時，只要有一半的時間有上檯即可。

但是，因為客人可以挑選自己喜歡的公關， 如果沒被挑中也就是俗稱的被客人"打槍"。

再漂亮的公關也不能保護自己上檯率百分百！

問是來了，當業績不佳，節數不夠回怎麼辦？

例如：日保4000，上十天，要回160節，

萬一只到150節，可以選擇兩種方式：

1．倒扣：讓公司直接扣掉不足節數的錢

2．自補：自己拿錢補足十節或是選一天來上班補 足節數

(當天就不能保4000，視為加班) 而有罰便有賞。

若是業績很好 (170節) ，多的10節就算是"超節"

以15分一節而言， 一節大約在175左右，不會超過200。

有時候，當店家生意不好，會請"保障"的妹妹提早下班， 當天保障變半薪。

例如：8~4，保障4000， 但當天生意差，到12點、1點都沒坐到檯，。

店家要求半薪下班，那當天的薪資就只有2000，別以為閒著沒事也有2000很好賺。

要是節數經常不理想，公司可能先是要求CALL客拼一下業績，

真的不行就只能回家吃自己了。

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